Vízben oldódó kurkumin

[Aobut kurkumin] 
  A vízben oldódó kurkumint nyersanyagként a Curcuma longa gyökeréből vonják ki. Ez egy természetes élelmiszer-pigment az oldószeres extrakció, koncentrálás, finomítás és szárítás során. 
[ Jellemzők ]
  A kurkumin sárgától a narancsvörösig terjedő szabadon folyó por, jellegzetes szag-kurkuma jellegű, a hatóanyag a kurkumin. Nem oldódik vízben és éterben, könnyen oldódik etanolban, ecetsavban és propilénglikolban, acetonban teljesen oldódik. A savas oldat színárnyalata halványsárga, és lúgos állapotban vörösesbarna. Jó ellenáll a hőnek, de a fénynek nem. Kiváló pigmentációval rendelkezik, különösen a fehérje esetében. 

[Alkalmazási és használati útmutató] 
  A kurkumin széles körben alkalmazható szénsavas italokban, cukorkákban, borokban, fagylaltokban és zselékben. A felhasználási referencia 0.01 g / kg.
[Csomag]
  Műanyag vagy papír tartály belső műanyag zacskókkal, nettó súlya 10kg, 20kg vagy 25kg. Különböző csomagolási szabványok állnak rendelkezésre a fogyasztó igényeinek megfelelően.
[Tárolás] 
  Zárva, kerülje a fényt, hűvös és száraz helyen tárolja.
[ Szavatossági idő ] 
  Két év a gyártástól számítva, ha a tárolási feltétel a fentiek szerint teljesül. Felbontás után újra lezárható és hat hónapon belül felhasználható.

  Ha többet szeretne megtudni Vízben oldódó kurkumin információ, szívesen lépjen kapcsolatba velünk!