Taurin

[CAS-szám] 107-35-7
[Molekulaképlet] C2H7NO3S
[Molekulatömeg] 125.14
[Megjelenés] Fehér kristályos por
[Funkció]
1. A taurin elősegítheti az agy és az intelligencia fejlődését, megelőzheti a szív- és érrendszeri betegségeket, javíthatja a memóriafukciót stb.
2. A taurin ellenállhat a külső környezet bőrinváziójának is.
A taurinról
A taurin szerves sav. Ez is az epe fő alkotóeleme, és megtalálható az alsó bélben és kis mennyiségben sok állat, köztük az emberek szövetében. A taurin a kéntartalmú (szulfhidril) aminosav, a cisztein származéka. A taurin a kevés ismert természetben előforduló szulfonsav egyike.
A taurin gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, fájdalomcsillapító, nyugtató, vérnyomáscsökkentő, hipoglikémiás, antiaritmiás, antibakteriális, vérlemezke-ellenes aggregációval rendelkezik, fokozza az immunműködést, erősíti a máj méregtelenítését, szabályozza az érfeszültséget és más funkciókat, és számos klinikai alkalmazást kínál.
A taurint funkcionális táplálékként használják sok energiaitalban és energiatermékben Annak ellenére, hogy sok energiaélelmiszerben van jelen, nem bizonyítottan energiát ad. A taurin szállítására nem képes egerek vizsgálata azt sugallja, hogy erre szükség van a csontvázizmok megfelelő fenntartásához és működéséhez. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy hatékonyan eltávolítja az emberek zsírmájlerakódásait, megelőzi a májbetegségeket és csökkenti a patkányok cirrhózisát.