Kávékészítés

A kávé elkészítése az a folyamat, amikor a kávébabból ital válik. Míg a szükséges lépések a kívánt kávé típusától és a felhasznált nyersanyagtól függően változnak, az eljárás négy alapvető lépésből áll; a nyers kávébabot meg kell pörkölni, a pörkölt babkávét ezután őrölni kell, az őrölt kávét ezután egy bizonyos ideig forró vízzel kell keverni (főzni), végül a folyékony kávét el kell választani a most használt és nem kívánt portól.
A kávét mindig a felhasználó főzi közvetlenül ivás előtt. A legtöbb területen a kávét meg lehet vásárolni feldolgozatlanul, már pörkölve, vagy már pörkölve és őrölve. A kávé gyakran vákuumcsomagolásban van, hogy megakadályozza az oxidációt és meghosszabbítsa eltarthatóságát.