Ciklodextrin

Vásároljon Cyclodextrint online nagykereskedelmi áron. Jó minőség. Alacsony ár. Érdeklődjön most!
Ciklodextrin Eladó, Ár, Gyártó/Beszállító, Funkció - Bolise.

[Megjelenés] Fehér por

A ciklodextrinről
A ciklodextrin hatékonyan növelheti egyes vízben rosszul oldódó gyógyszerek vízben való oldhatóságát és oldódási sebességét. Például a prosztaglandin-CD zárványkomplex növelheti a fő gyógyszer oldhatóságát az injekciók készítéséhez. Javíthatja a gyógyszer stabilitását és biológiai hozzáférhetőségét is; csökkenti a gyógyszer rossz szagát vagy keserű ízét; csökkenti a gyógyszer irritációját és mellékhatásait; és a gyógyszer felszabadulását és az adagolási forma javítását.
A ciklodextrin hidrofób üregének zárványképző képességét felhasználva az élelmiszeriparban számos hatóanyag képes komplexet képezni a ciklodextrinekkel, hogy elérje a zárványok fizikai és kémiai tulajdonságainak stabilizálását és az illékonyság csökkentését. Ezért a ciklodextrin felhasználható az aromás anyagok védelmére és a pigmentek stabilan tartására. A ciklodextrin eltávolítja a sajátos szagokat és eltávolítja a káros összetevőket, például eltávolítja a koleszterin nagy részét az élelmiszerekből, például a tojássárgájából és a tejszínből. Javíthatja az élelmiszer-technológiát és -minőséget. Például a teaitalok feldolgozása során a β-ciklodextrin transzfer módszer alkalmazása nemcsak hatékonyan gátolja a tealeves alacsony hőmérsékletű zavarosodásának kialakulását, de nem pusztítja el a tea polifenolokat, aminosavakat és egyéb segédanyagokat. A tealeves színét és ízét ez befolyásolja a legkevésbé. Ezenkívül a ciklodextrin emulgeálására és habzás növelésére, nedvesség megelőzésére és hidratálására, a kiszáradt zöldségek helyreállítására stb.