Gyógynövényes párlat

A gyógynövénydesztillátumok illóolajok vizes oldatai vagy kolloid szuszpenziói （hidroszol usually, amelyeket általában aromás növényekből gőz desztillációval nyernek. Ezeket a növényi desztillátumokat ízesítőként, gyógyszerként és a bőrápolásban használják. A gyógynövénypárlatok sok más néven szerepelnek, beleértve a virágvizet, a hidrosolt, a hidrolátot, a gyógynövényes vizet és az esszenciális vizet.
A növényi desztillátumokat ugyanúgy állítják elő, mint az illóolajokat. Az illóolaj azonban a desztillátum tetejére úszik, ahol eltávolítják, és a vizes párlatot maga mögött hagyja. Ezért talán az esszenciális víz kifejezés inkább leíró. Korábban ezeket az esszenciális vizeket a desztilláció melléktermékének tekintették, ma azonban fontos mellékterméknek tekintik őket. A gyógynövénypárlatok előállításának és felhasználásának nagy részét Grace Firth 1983-ban megjelent, a Csendesetek titkai című könyve dokumentálta.
A lepárlás tudománya azon a tényen alapul, hogy a különböző anyagok különböző hőmérsékleten párolognak. A vegyületek vízben vagy olajban való oldhatóságán alapuló egyéb extrakciós technikákkal ellentétben a desztilláció elválasztja az összetevőket oldhatóságuktól függetlenül. A desztillátum olyan vegyületeket fog tartalmazni, amelyek a víz forrási hőmérsékletén vagy alatt elpárolognak. A desztillátumok tényleges kémiai összetevőit még nem határozták meg teljesen, de a párlat illóolaj-vegyületeket és szerves savakat tartalmaz. A magasabb párolgási ponttal rendelkező vegyületek elmaradnak, és sok vízoldható növényi pigmentet és flavonoidot tartalmaznak.
A gyógynövények tartalmazzák az illóolajok jótékony termékeit, valamint többet és kevésbé koncentrált, biztonságosabb formában [idézet szükséges]. Az aromás vegyszerek mellett ezek a párlatok sok növényi savat is tartalmaznak, így bőrbarátok. 5-6 közötti pH-érték mellett kiválóan használhatóak arcfestékként [idézet szükséges]. A kozmetikai és piperecikkek gyártói számos felhasználási lehetőséget találnak a gyógynövényes párlatokra. Csak festékként vagy szobai spray-ként használhatók. A párlatokat ízesítőként és keményítőként is használják.
Mivel a hidroszolok magas hőmérsékleten termelődnek és kissé savasak, hajlamosak gátolni a baktériumok szaporodását. Ezek azonban nem sterilek. Friss termék, mint a tej, és hűtőszekrényben kell tartani. A hidroszolok kistermelőinek különösen ismerniük kell a baktériumok szennyeződését és meg kell tenniük annak megakadályozására.