Mi az a borsmenta kivonat

A borsmenta kivonat egyfajta aroma, amelyet borsmenta levelekből nyernek. A tiszta borsmenta kivonat a legfinomabb mentaolajokból készül, a legszigorúbb minőségi előírások szerint. Ennek a kivonatnak nagyon jellegzetes mentás íze és aromája van, és sokféle módon felhasználható. Hasznos desszert szószokban és házi fagylalt vagy fagyasztott joghurt ízesítésében. A hűvös és frissítő borsmenta kivonat csodálatos adalék a fagylalthoz, és kiválóan alkalmas csokoládéból készült süteményekhez. Legyen nagyon szigorú a borsmenta kivonat mérésében, mivel az íze nagyon határozott.