Mi a Crambe olaj?

A Crambe abyssinica magjaiból nyert Crambe olajat ipari kenőanyagként, korróziógátló anyagként és a szintetikus kaucsuk gyártásában használják. 55-60% erukasavat, 15% oleinsavat, 10% linolsavat, 7% linolénsavat, 3% eikozénsavat, 3% tetrakozénsavat, 2% palmitinsavat és 2% behénsavat tartalmaz. Kenneth D. Carlson szerint a rákolaj jó hosszú szénláncú zsírsavforrás - hasznos vegyi alapanyagként, mert minél hosszabb a szénhidrogénlánc, annál több dolgot lehet belőle előállítani. A bioüzemanyagként való felhasználása mellett a rákolajat szintetikus gumi, valamint erukasav alapú anyagok, például műanyag fólia és nejlon gyártásához használják.