Az olívaolaj hatása az emlőrákra

A mellrákkutatással foglalkozó multidiszciplináris csoport (GMECM), amelyet Dr. Eduard Escrich, a Sejtbiológiai, Élettani és Immunológiai Tanszék oktatója irányított, korábbi kutatásai során bebizonyította, hogy a szűz olívaolaj mérsékelt bevitele lelassíthatja az emlőrák terjedését . Az eddig elért eredmények között a kutatók hangsúlyozzák azt a tényt, hogy a szűz olívaolaj mérsékelt bevitele lelassítja e rák terjedését olyan mechanizmusok miatt, amelyek ellensúlyozzák a zsírok lehetséges káros hatásait, ehelyett a magolajok túlzott bevitele káros lehet. A vizsgálat során a kutatók kísérleti vizsgálatokkal, emberi sejtvonalakkal és mintákkal folytatják az olívaolajnak az ilyen típusú rákra gyakorolt ​​hatásainak tanulmányozását.